اطباق خشبية للمنزل

يعد المطبخ من أهم أجزاء المنزل، حيث يتم تحضير الأطعمة اللذيذة والصحية للأسرة. ومن بين أهم الأدوات التي تستخدم في المطبخ هي الأطباق الخشبية التي تضفي لمسة جمالية على المطبخ. ولكن هل سبق لك أن شاهدت مجموعة كبيرة ومتنوعة من أشكال أطباق الخشب؟ في هذا المقال ، سنلقي نظرة على مجموعة مدهشة ومتنوعة من اشكال اطباق خشبية للمطبخ ونظرة علي الاطباق الخشبية التي تصنعها شركة ألجو للاثاث التي ستضفي الإضافة المثالية لأدوات المطبخ الخاصة بك

• الاطباق الخشبية في المطبخ
• اهمية استخدام الاطباق الخشبية
• اشكال الاطباق الخشبية
• طرق العناية بالاطباق الخشبية
• الاستخدامات المتنوعة للاطباق الخشبية
• كيفية الحفاظ علي الاطباق الخشبية

تعريف الأطباق الخشبية في المطبخ

تعتبر الأطباق الخشبية جزءًا أساسيًا من المطبخ، حيث يتم استخدامها في العديد من الوظائف مثل التقديم، والتقطيع، وحفظ الطعام. ويتميز طبق الخشب بقوة تحمله وعدم تعرضه للصدأ، مما يجعله خيارًا مستدامًا واقتصاديًا. كما أن من خصائص طبق الخشب هي انه مضادة للبكتيريا، ما يجعله مثالي  للاستخدام في الطهي الصحي ، ولتقديم الطعام وكذلك للتزيين.

من خلال الاهتمام بتنظيفها والحفاظ على جودته، يمكن لطبق الخشب أن يدوم لفترة طويلة ويكون إضافة رائعة لأي مطبخ. 

أهمية استخدام اطباق خشبية في المطبخ

الحفاظ علي جودة الطعام

لا شك في أن عامل الجودة هو أحد العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها عند اختيار اطباق خشبية في المطبخ. فعندما يتعلق الأمر بصحة الأطعمة، فإن جودتها تلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على سلامة الغذاء وعدم تلوثه. و يتميز طبق الخشب بقدرته على استيعاب الرطوبة، مما يحافظ على جودة الأطعمة ويقلل من تعرضها للتلف. و بذلك يمكن القول أن اختيار اطباق خشبية عالية الجودة يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على جودة الأطعمة وتقديم طهي صحي ولذيذ. 

دائم الاستخدام

علي عكس اطباق الزجاج والحديد يمكن استخدام اطباق خشبية لسنوات طويلة دون ان تتآكل  أو تصدأ وهذا يجعل اختيار طبق خشب اختيار مثالي فهي صديقة للبيئة ومستدامة.

مضاد للبكتيريا

يعتبراستخدام اطباق خشبية في المطبخ خيارًا ممتازًا بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا. فالخشب قوي ومتين، وله قدرة طبيعية على قتل البكتيريا وتثبيط نموها. وبالتالي، فإن استخدام أطباق خشبية  في المطبخ يساهم في الحفاظ على نظافة الطعام والوقاية من الأمراض المعدية.

المظهر الجمالي

 حيث تتميز الأطباق الخشبية بمظهرها الطبيعي والدافئ، حيث تعطي لمسة من الأناقة.

غير موصل للحرارة

مما يجعل طبق الخشب من اكثر الادوات الامنة للاستخدام في المطبخ علي عكس اطباق الزجاجة الموصلة للحرارة والمعرضة للكسر .

تطور اشكال وانواع الاطباق الخشبية علي مر العصور

اطباق خشبية مستديرة

الأطباق المستديرة هي واحدة من أشهر أشكال الأطباق الخشبية التي استخدمت على مر العصور. تمتاز هذه الأطباق بشكلها الدائري الجذاب والعملي، حيث يمكن استخدامها في تقديم مختلف أنواع الطعام. ومن المثير للاهتمام أن الأطباق المستديرة تعود إلى آلاف السنين، حيث كانت تستخدم في الحضارات القديمة مثل حضارة السومريين والبابليين. كما استمرت شعبية الأطباق المستديرة في العصور اللاحقة، حيث استخدمت في الطقوس الدينية والمناسبات الاجتماعية. ولا زالت تحظى بشعبية كبيرة في العصر الحديث، حيث يمكن رؤيتها في المنازل والمطاعم حول العالم.

اطباق خشبية مربعة

الأطباق المربعة هي إحدى أشكال اطباق خشبية التي كان لها تاريخ طويل وهي مفيدة في مختلف المجالات. يعود استخدام طبق خشب علي شكر مربع  إلى العصور القديمة، حيث كانت تستخدم في تخزين الطعام والحبوب وحتى الأدوات المنزلية الصغيرة. و تتميز بشكلها العملي والمتين وقدرتها على تنظيم المساحة بشكل فعال. كما أنها تضفي لمسة جمالية على المائدة وتعزز الديكور العام للمكان.. 

اطباق خشبية مستطيلة

الأطباق المستطيلة هي اكثر اطباق خشبية استخداما و شيوعًا على مر العصور. تتميز هذه الأطباق بشكلها المستقيم وقاعدها الطويلة وجوانبها المستطيلة. يعود استخدام الاطباق الخشبية المستطيلة في التناول الطعام لقرون عديدة، حيث كانت تستخدم لتقديم مختلف أنواع الطعام بطريقة جميلة ومنظمة. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الأطباق الخشبية المستطيلة اختيارًا مثاليًا لتقديم الوجبات العائلية أو الحفلات الكبيرة، حيث يمكن أن تتسع لكميات كبيرة من الطعام. واستخدام اطباق خشبية مستطيلة تضيف لمسة من الأناقة والتنظيم على تجربة تناول الطعام

  اطباق خشبية بيضاوية

اطباق خشبية بسيطة

الأطباق الخشبية البسيطة هي إحدى أشكال الأطباق الخشبية التي استخدمها الناس على مر العصور. وتتميز بتصميمها البسيط والعملي الذي يجعلها مثالية للاستخدام اليومي في التناول الطعام. فهي تأتي بحجم صغير وتعتبر مثالية للوجبات الفردية. يمكن استخدام اطباق خشبية عديدة لعدد من الاستخداماتمثل لتقديم السلطات أو الحساء أو أطباق الأرز وغيرها من الأطباق الشهية. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الأطباق الخشبية البسيطة متينة للغاية بفضل استخدام الخشب الصلب في صنعها. وتضفي لمسة طبيعية وجميلة على المائدة. 

اطباق خشبية مزينة

الأطباق الخشبية المزينة هي إحدى أشكال الأطباق الخشبية المميزة والتي تعكس تفرد الحرفيين ومهاراتهم في نقش اطباق خشبة رائعة. يتم تزيين هذه الأطباق الخشبية بأشكال وزخارف جميلة، مثل الزهور والنباتات والأشكال الهندسية، مما يعطيها مظهرًا فريدًا وجميلًا. يمكن أن تكون الأطباق المزينة قطعًا فنية في حد ذاتها وتستخدم لتزيين المطابخ أو طاولات العرض. تعكس هذه الأطباق ذوقًا فنيًا عريقًا وتضفي جوًا راقيًا على المكان، وهي مناسبة للمناسبات الخاصة والحفلات

اطباق خشبية حفرية

عبر التاريخ، لعبت الأطباق الخشبية الحفرية دورًا مهمًا في تناول الطعام وإعداده. ومن بين أنواع الأطباق الخشبية المميزة،و تُعتبر الأطباق الخشبية الحفرية من أكثرها جاذبية وتقليدية. فهي تتميز بأنها تحتوي على نقوش ونمط محفور على سطحها، مما يمنحها مظهراً فريداً وجمالياً.و يُعتقد أن استخدام اطباق خشبية حفرية تعود إلى العصور القديمة، حيث كانت تستخدم في حفظ الطعام وتقديمه بشكل جميل وفني. وقد شهدت هذه الأطباق تطورًا كبيرًا على مر العصور، مع استخدام تقنيات حفر متطورة واستخدام أشكال جديدة ومبتكرة في التصميم

وتقدم شركة ألجو للأثاث السعودي اشكال متعددة من الأطباق الخشبية المصنوعة من الاخشاب الطبيعية فتجد اطباق مصنوعة من خشب الماهوجني و اطباق مصنوعة من خشب القيقب وخشب الليمبا و الزان و الاش. تشكيلة واسعة من التصميمات بمختلف الاشكال .

طرق العناية بالاطباق الخشبية

تنظيف الاطباق الخشبية

يعد تنظيف الأطباق الخشبية من الأمور المهمة للحفاظ على جودتها واستدامتها. حيث يجب تنظيف طبق خشب بلطف باستخدام الماء الدافئ والصابون الخفيف، وتجفيفه جيدًا بعد الاستخدام. كما يُنصح بتجنب غسله في غسالة الأطباق، حيث يمكن للمواد الكيميائية والماء الساخن أن يلحق الضرر به.

الحفاظ على جودة الاطباق الخشبية

يتطلب الحفاظ على جودة طبق الخشب بعض العناية والاهتمام. حيث يجب تنظيف طبق الخشب  بشكل منتظم باستخدام الماء الدافئ والصابون اللطيف. كما يفضل تجفيفه تمامًا بعد التنظيف لمنع تراكم الرطوبة. يجب أيضًا تجنب تعريض اي اطباق خشبية للحرارة المرتفعة والماء الساخن لأن ذلك قد يؤدي إلى تشوهها وتلفها. بمجرد اتباع هذه الإرشادات البسيطة، يمكنك الاستمتاع بأطباق خشبية جميلة وعالية الجودة لفترة طويلة. 

أمثلة على استخدامات متنوعة لاطباق خشبية

اطباق خشبية للفاكهة

اطباق خشبية للفاكهة هي إضافة رائعة لمطبخك، فهي تضفي لمسة أنيقة وعصرية على تقديم الفواكه. تتميز هذه الأطباق بجمالية الخشب الطبيعي وتوفر مساحة كافية لترتيب وعرض مجموعة متنوعة من الفواكه. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع الأطباق الخشبية بخصائص مضادة للبكتيريا، مما يساعد في الحفاظ على نضارة الفواكه لفترة أطول.

اطباق خشبية للخبز

إحدى الأفكار المميزة في المطبخ هي استخدام اطباق خشبية للخبز. فهذه الاطباق ذات تصميم جميل وطبيعي يضفي لمسة من الأصالة والدفء على المائدة. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تتميز بقوة ومتانة عالية، مما يجعلها مثالية لتقديم وجبات الخبز المختلفة. كما أن استخدام الاطباق الخشبية يساهم في الحفاظ على جودة وطعم الخبز، كما أنها تعطي لمسة عصرية ومختلفة لتجربة طعامك. 

نصائح للاستخدام الأمثل للاطباق الخشبية

تقليل التعرض للماء

من الطرق الهامة للحفاظ على جودة اي اطباق خشبية هي تقليل التعرض للماء قدر المستطاع. يفضل عدم غمراطباق خشبية كلياً في الماء أثناء التنظيف، بل يمكن استخدام قطعة قماش رطبة لمسحها بلطف. كما يجب تجنب وضع اطباق خشبية في غسالة الصحون، حيث يمكن أن يتعرض الخشب للتلف نتيجة الماء الساخن والمواد الكيميائية المستخدمة في الغسالة. بالحفاظ على تجفيف الأطباق الخشبية جيدًا بعد التنظيف، يمكننا المساهمة في استمرارية استخدامها لفترة أطول والاستمتاع بطهي صحي ولذيذ. 

تجفيف الاطباق الخشبية بشكل صحيح

عند التعامل مع اطباق خشبية في المطبخ، من المهم جدًا تجفيفها بشكل صحيح بعد غسلها. يُنصح بترك الاطباق الخشبية لتجف تمامًا في الهواء الطلق أو باستخدام منشفة نظيفة وجافة. عدم تجفيف طبق الخشب بشكل صحيح قد يؤدي إلى امتصاص الرطوبة وتلفها بمرور الوقت. لذا، تأكد من الحفاظ على جودة الاطباق الخشبية من خلال تجفيفها جيدًا قبل حفظها أو استخدامها في مطبخك.

تخزين الاطباق الخشبية في مكان جاف وبارد

تعتبر تخزين اطباق خشبية في مكان جاف وبارد أمرًا هامًا للحفاظ على جودتها ومتانتها. ينصح بتخزينها في مكان خالٍ من التعرض المباشر للرطوبة أو الحرارة الشديدة. يمكن وضعها في درج أو خزانة مطبخ ملائمة، حيث تكون بعيدة عن الماء والبخار وأشعة الشمس المباشرة. ذلك سيساعد في منع تلف اي اطباق خشبية وحفظها لفترة أطول تدعم الاستخدام المستدام والصحي في المطبخ.